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旅店办理规章轨造(员工守则)

2019-09-04 点击数:
         

  ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得具有------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 酒店办理规章轨制 员工守则 一、 工做立场: 1、按酒店操做规程,精确及时地完成各项工做。 2、员工对的放置有分歧看法但不克不及,一般环境下 应先从命施行。 3、员工对曲属回答不合错误劲时,能够越级向上一级带领反映。 4、工做认实,待客热情,措辞和气,谦善隆重,举止稳沉。 5、看待顾客的赞扬和时应沉着倾听,耐心注释,任何环境 下都不得取客人辩论,处理不了的问题应及时告曲属。 6、员工应正在上班时间的根本上恰当提前达到岗亭做好预备 工做。工做时间不得擅去职守或迟到。鄙人一班员工尚未前当班 员工不得离岗。员工下班后,无公务,应正在 30 分钟内分开酒店。 7、员工不得正在任何场合欢迎亲朋来访。未经部分担任人同意, 员工不得利用客用德律风。外线打入私家德律风不予接通,告急工作可向 曲属申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。正在餐厅、厨房、 室等公共场合抽烟,不做取本职工做无关的事。 9、热情待客,坐立办事,利用礼貌言语。 10、未经部分司理核准,员工一律不准正在餐厅做客,各级办理人 员不准操纵权柄给亲朋以各类特殊优惠。 ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得具有---------------------------------------------- ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得具有------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 二、及工做牌: 1、员工由酒店发放。员工有义务保管好本人的。 2、所有员工应佩带做为工做服一部门的工做牌。不戴工做牌扣 人平易近币 5 元,员工丢失或损坏工做牌需要补发者对付人平易近币 10 元。 3、员工去职时须把工做服和工做牌交回到从管部分,如不交回 或工做服破损,须交付服拆成本费。 三、 仪表、仪容、仪态及小我卫生: 1、员工的面孔应脸色天然,面带浅笑,肃静严厉稳沉。 2、员工的工做衣应随时连结清洁、整洁。 3、男员工应修面,头发不克不及过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发,利用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色 统补袜其端不得露于裙外。 6、手指应无烟熏色,女员工只能利用无色指甲油。 7、只答应戴手表、婚戒以及无坠耳饰。厨房员工上班时不得戴 戒指。 8、工做时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏使用手 。 9、工做时间内连结恬静,高声喧哗。做到措辞轻、走轻、 操做轻。 四、 拾遗: 1、正在酒店任何场合拾到钱或遗留物品应当即上缴从管做好细致 ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得具有---------------------------------------------- ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得具有------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 的记实。 2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高办理决定处 理方式。 3、拾遗不报将被视为从盗窃处置。 五、酒店财富: 酒店物品(包罗发给员工利用的物品)均为酒店财富,无论疏忽 或成心损坏,当事人都必需酌情补偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将 当即予以,并视情节轻沉交由门处置。 六、 出勤。 1、员工必需按照部分从管放置的班次上班,需要变动班次,须 先征得部分从管答应。 2、除从管以上办理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。 3、员工上班下班健忘签卡,但确实能证明上班的,将视情节, 每次扣除不跨越当天 50%工资。 4、严禁替他人签卡,若有违反,代签卡者及持卡本人将遭到纪 律处分。 5、员工若有急事不克不及按时上班,应德律风通知征得部分从管承认, 补告假手续,不然,按旷工处置。 6、工卡丢失,当即演讲人事部,经部分从管核准后补发新卡。 7、员工正在工做时间未经核准不得离店。 七、 员工衣柜: 1、员工衣柜的配给由从管部分担任,需要时,可两个或两个以 ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得具有---------------------------------------------- ----------------------------精品 word 文档 值得下载 值得具有----------------------------------------------------------------------------------------

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